Con más de 4.000 años de antigüedad la tarta de queso todavía se mantiene joven. Este postre excelente nació con los griegos y después fue copiado por los romanos que lo llevaron por todo el imperio. Después se fue extendiendo y cada territorio iba cambiando la receta, de modo que tenemos multitud de deliciosas variedades…
Categoría: Consejos
Flor de la Pasión
La flor de la pasión, pasionaria («passiflora caerulea») es una especie trepadora procedente de Sudamérica. En un clima tropical florece todo el año, no así en otros lugares donde los inviernos sean fríos, entonces la época de floración sería principalmente en verano. Es una planta de exterior; como trepadora se utiliza para cubrir paredes, arcos,…
Kalanchoe
El kalanchoe calandiva («kalanchoe blossfeldiana») es una planta suculenta originaria de Madagascar que puede alcanzar los 35 cm altura. Sus hojas carnosas son de un brillante color verde oscuro y de los pequeños tallos surgen numerosos ramilletes de flores que pueden ser rojas, rosas, amarillas, naranjas, fucsias o blancas según la variedad. Es una planta…
Gazpacho andaluz
En sus orígenes el gazpacho era una mezcla de pan desmigado, aceite de oliva y vinagre. Ya se elaboraba en la época de al-Ándalus y a lo largo de la historia fue evolucionando por diversas regiones de la península Ibérica hasta llegar a nuestros días con el gazpacho andaluz como uno de los platos más…
Queso te quiero
Para los apasionados del queso siempre es un buen día. Tierno, curado, semicurado, manchego, feta, camembert, roquefort, brie, parmesano, gorgonzola, mascarpone, stilton, cheddar, gouda, emmental, quark, gruyer, mozzarella y muchos, muchos más. Sea lunes o domingo, para desayunar, como aperitivo o en la merienda, en cualquier momento podrán disfrutar de la gran variedad de este…
Margaritas
Las margaritas pertenecen a la familia de las asteráceas («Asteraceae») de gran riqueza y diversidad biológica. Se caracterizan por tener flores dispuestas en una inflorescencia compuesta con forma de «estrella» (del griego «Aster»). Existen más de cuarenta especies de gran importancia ornamental, culinaria o medicinal, como la dalia, el crisantemo, el girasol o la manzanilla….
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