Con más de 4.000 años de antigüedad la tarta de queso todavía se mantiene joven. Este postre excelente nació con los griegos y después fue copiado por los romanos que lo llevaron por todo el imperio. Después se fue extendiendo y cada territorio iba cambiando la receta, de modo que tenemos multitud de deliciosas variedades…
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Gazpacho andaluz
En sus orígenes el gazpacho era una mezcla de pan desmigado, aceite de oliva y vinagre. Ya se elaboraba en la época de al-Ándalus y a lo largo de la historia fue evolucionando por diversas regiones de la península Ibérica hasta llegar a nuestros días con el gazpacho andaluz como uno de los platos más…
Queso te quiero
Para los apasionados del queso siempre es un buen día. Tierno, curado, semicurado, manchego, feta, camembert, roquefort, brie, parmesano, gorgonzola, mascarpone, stilton, cheddar, gouda, emmental, quark, gruyer, mozzarella y muchos, muchos más. Sea lunes o domingo, para desayunar, como aperitivo o en la merienda, en cualquier momento podrán disfrutar de la gran variedad de este…
